In data 25 ottobre 2012 il dott.  Fabrizio Santantonio, Consigliere regionale della Lombardia,  componente della “VIII Commissione Agricoltura, Parchi e Risorse idriche” ha visitato il Mercato Ittico all’Ingrosso allo scopo di approfondire la conoscenza del comparto ittico in generale e, in particolare , le tematiche attinenti la commercializzazione dei pesci di acqua dolce pescati nei laghi della Lombardia, quali i pesci Siluro, Carassio e Gardon provenienti dal Lago Maggiore, dal lago di Varese e da quelli di Como, Comabbio e Novate Mezzola.

La commercializzazione in Mercato dei pesci Siluro, Carassio e Gardon rientra in un progetto per la loro valorizzazione approvato con delibera della Giunta regionale e finanziato dall’Assessorato all’agricoltura della Regione Lombardia.

La vendita in mercato di questi pesci di acqua dolce, ricercati e apprezzati in particolare dai cittadini provenienti dai Paesi dell’Est Europa, ha preso il via con la sottoscrizione, in data 16 giugno 2012, di un protocollo d’intesa siglato da Regione Lombardia, Sogemi, Province di Como, Varese, Lecco e Sondrio e dalle associazioni dei pescatori della Lombardia.

Il dott. Santantonio è stato accompagnato nel corso della visita dal Responsabile del mercato, dott. Gianluca Cornelio Meglio e dal Responsabile e Delegato Regionale di A.N.A.P.I. Pesca Lombardia, dott. Vittorio Gatti. Durante la visita il Consigliere ha avuto modo di approfondire le tematiche di proprio interesse parlando anche con: Angelo Nichetti – presidente dell’Associazione Grossisti Prodotti ittici del Mercato;  Ercolino Piva – Presidente dell’Associazione  Ambulanti prodotti ittici;  il veterinario della ASL Milano responsabile del Mercato, dott. Renato Malandra e il dott. Valerio Ranghieri, il Veterinario cui è stato affidato da Sogemi un servizio di consulenza tecnico – veterinaria istituito a far data dal 1° giugno 2012.

 Le principali attività riconducibili al suddetto nuovo servizio sono: 

  • Assistenza tecnico-scientifica, in caso di allerta sanitaria, riferita ad un singolo operatore grossista o all’intero mercato, con gli espletamenti d’obbligo previsti dalla legge in ottemperanza ai principi di sicurezza alimentare.
  • Gestione delle eventuali non conformità rilevate in accordo con il Servizio Veterinario Asl competente e l’Ente Gestore.

Il Mercato Ittico all’Ingrosso di Milano è aperto al pubblico il sabato dalle ore 9.30 alle ore 11.30.

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